Meine beiden Maultiere Julius und Dayo kommen mit in die Berge. Sie werden in eine bestehende Maultier Herde integriert und mit mir zusammen diesen Sommer auf Trekkings die Bergwelt erkunden.
Eine weitere Leidenschaft ist für mich die Gartenarbeit. Im Berglandhof Ernen darf ich in den wunderschönen Kräuter-, Blumen- und Gemüsegärten mithelfen, viel über den Biologischen Landbau lernen und hoffentlich zur reichen Ernte beitragen.
Im Berglandhof selbst, unter der Leitung von Klaus Leuenberger, dem Spitzenkoch des Restaurants Erner-Garten, habe ich die Gelegenheit in der Küche mitzuwirken und bei der Verarbeitung der wertvollen Lebensmittel aus dem eigenen Betrieb Erfahrungen zu sammeln.
Mit den Gästen des Hotels und der Ferienwohnungen werde ich in engem Kontakt sein. Das Haus bietet einen Therapieraum an, Kultur und Vorträge stehen auf dem Programm, so wird es mir sicher nie an Inspiration fehlen.
Danke, dass ihr mit mir diese Freude teilt. Und auf ein baldiges Wiedersehen.
imaginable.ch
Beatrice Bircher
Freiburgstrasse 27
CH-3280 Murten
info(ät)imaginable.ch
+41 78 626 74 88
Inhalte:
Beatrice Bircher
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bildsprache.ch
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